咖啡凍干粉凍干設備也就是冷凍干燥機加工咖啡的設備，凍干咖啡粉是咖啡豆經過萃取后的液態，通過真空冷凍干燥機在低溫、真空環境下冷凍干燥而成的咖啡粉體。咖啡凍干機干燥后具有保持原來萃取的風味、顏色和營養成分基本不變，凍干咖啡粉有速溶性，無沉淀特點。也就是應用了水的三相態在冷凍干燥機相互轉換的原理。

 凍干咖啡隨著消費市場火熱供不應求，各地企業紛紛上馬咖啡冷凍干燥機生產線，滿足凍干咖啡消費市場的需求。咖啡凍干粉、咖啡凍干顆粒、咖啡凍干塊都可以通過咖啡冷凍干燥機生產線加工處理。
凍干咖啡冷凍干燥機生產線工藝流程：

凍干咖啡冷凍干燥設備生產線系統包括：

純水系統、萃取系統、濃縮系統CIP清洗系統、冷凍干燥機系統、包裝系統，消毒系統，控制系統，轉運系統和分選機、烘焙機、研磨機、浸提罐、粉碎機、打碼機、打包機等設備，以凍干機設備為主分前后處理系統，通過轉運系統進行銜接運行，凍干機生產線做到工業化管理。滿足GMP生產要求。